Barcode Mitra – Trešnjevka

Barcode Mitra je vege restoran koji ima dvije lokacije. S obje lokacije možete naručiti ukusan vege burger ili gablec!

Restoran na Trešnjevci: Mjesto iz kojeg je sve krenulo! Osim online naručivanja i take-outa, ujedno je i restoran u kojeg možeš doći i pojesti burgere.

Barcode je oznaka kao takva, a Mitra znači svjetlost iliti ga Sunce; što nas u prijevodu dovodi do barkoda svjetlosti – pri čemu se misli na svjetlost koja se nalazi u svima nama. A na ovim našim prostorima u prijevodu znači i kafana kod mene. U njihovom restoranu svakodnevno pripremaju burgere i sokove od svježih zdravih namirnica. Nude vam posebne zelene, crvene, žute te smeđe burgere. Dođite i uvjerite se i sami!

Njihova filozofija je da veganska hrana ne mora biti samo za vegane i da apsolutno nije bezlična i dosadna. Trude se napraviti finu, zasitnu hranu za sve vrste gurmana!

Njihov kruh je od Bread Club Zagreb i Galerija Kruha Demetra, a to su dvije domaće hrvatske pekare koje rade izvrstan i kvalitetan kruh. Sastojke za burgere nabavljaju od lokalnih OPG-a i s placa. Svo voće i povrće koje stavljaju kao prilog na burger je friško, sezonsko i daje burgerima poseban, jedinstven ukus.