Na festivalu rakije i likera predstavlja se piće poznatog glazbenika

Gastro

09.10.2023

Author: Matina Tenžera

ZGrappa festival održava se 13. i 14. listopada u Boćarskom domu

Idemo u glavu. Ovaj vikend, 13. i 14. listopada održava se prvi Međunarodni festival rakije i likera, ZGrappa.

U nedavnom razgovoru mozak iza ove tekuće operacije, Marin Levaj otkrio nam je da Hrvati jednostavno ne znaju piti rakije i likere. Uz to dodao i da mu je cilj ZGrappom razbiti predrasude koje se neizbježno vežu za ovo istinski kultno piće Balkana (a ne samo Hrvatske). Na ZGrappi će se tako naći rakijaši iz cijele regije, ali i ponekih europskih zemalja. Uz šaroliku ponudu najkvalitetnijih rakija i likera, uklopit će se i gastronomski dio ponude.

Jer, kako nas je lijepo naučio Levaj, ispijanje ovih pića ne bi smjelo ići bez hrane.

Za gastronome i gurmane omogućena je i fine dining večera u restoranu Balon gdje će se od 20 sati ponuditi limitirani jelovnik s nizom jela sljubljenima s raznim rakijama i likerima. Ova jedinstvena večera skrojena posebno za ZGrappa festival nije uključena u cijenu ulaznice.

Predstavit će se i jedna zvjezdana rakija

U moru tekuće ponude festivala, premijerno će se predstaviti i brend Tončija Huljića, Madre Badessa. U ponudi imaju sedam vrsta rakija i likera, ali i ginove, a sve to ponudit će u sklopu festivala. Sam Huljić pohodit će festival u petak 13. listopada ne bi li iza 17 sati pojasnio odakle maštovita imena za njegov brend pića te na kraju krajeva, odakle konsenzus oko okusa. Njegov brend proizvodi Maraska, ime dobro znano svim ljubiteljima dobre kapljice.

Tekuća imena koja ćete tek upoznati kako spada su – premium gin Capone, inAmorana liker od višnje amarene, Padre pelinkovac, Triska rakija od kruške viljamovke, Šizika rakija od šljive, Teta Mare liker od borovnice te Manna liker od zelenog oraha.

Levaj je naravno, dio Huljićevog asortimana već kušao, a svoje je dojmove ljubazno podijelio i s nama.

Sve sam probao i mogu reći da mi se, kao Dalmatincu, najviše svidio orahovac nazvan Manna koji je nastao od macerata nedozrelih zelenih oraha. Fora je u tome što je taj liker gorko sladak, a ja volim da je piće višedimenzionalno. Osim orahovca, jako mi se sviđa kako su nazvali proizvode – Šizika, Triska, inAmorana… da nabrojim neke. Kreativni odjel je napravio odličan posao“, kazao je Levaj.

Guštajte i nakon što se zatvore štandovi

Izlagački dio programa otvoren je oba dana od 12 do 20 sati nakon čega u sportskoj dvorani Boćarskog doma kreće party program.

U petak pegla Planet Groove, a u subotu duo La Papa. Uz njih će snage za DJ pultom odmjeriti Ozren Kanceljak i Bizzo Bodega. Kanca je na rasporedu u petak, a Bizzo u subotu. Fajrunt je u ponoć, a za provod dalje proučite naš kalendar događanja.

Pamet u glavu i vidimo se na ZGrappi!

P.S. Ulaznice vas i dalje čekaju. Huljić isto.