Cogito

Cogito Coffee Shop minimalistički je kafić miješana vintage i industrial dizajna. Može se reći da je ovo nastavak nedavno otvorene pržionice Cogito Coffee Roasters, prve male pržionice za vrhunsku kavu, tzv. specialty coffee. Dvojac Matija & Matija u Varšavskoj 11 otvorio je malo mjesto puno boje, mirisa i kave, i to malo uvučeno od ceste. Kako se ondje nalaze samo jedan veliki stol i tek nekoliko stolaca, slučajni prolaznik ne bi ni naslutio kakvu dobru kavu može popiti. Nudi se vlastiti svježe prženi Tesla blend. Ovakvi su nam mali coffee shopovi najdraži. Naglasak je isključivo na kavi. Kakve planove dvojac ima s prostorom, to će pokazati vrijeme. No kome je dosta gužve i špice na Cvjetnom trgu, a ipak je u potrazi za kavom kako bi mogao nastaviti s danom, taj neka obvezno pogleda što su izmislili u Cogitu.

Pravakava.com