U parku iza Rougemarina se otvorio Pivski vrt!
Author: Edin Osmanagić
Vrt u kojem se možete socijalno distancirati i jesti za manje od 30 kn.
U golemom parku iza poznatog restorana RougeMarin, na adresi Folnegovićeva 10, otvorio se Pivski vrt! “Imamo taj park od 2000 kvadrata i htjeli smo nešto napraviti tamo, iskoristiti taj prostor”, kaže chef Marin Medak.
“Ideja za Pivski vrt se razvila prije samog otvaranja RougeMarina, ali dosad nikad nije zaživjela. Sad u vremenu pandemije i privikavanja na novo normalno ideja se nametnula sama od sebe, pa smo ovaj put krenuli i u realizaciju”, objašnjava Medak.
Pivski vrt nudi jela do 30 kuna
Poanta Pivskog vrta je da ono što je u ponudi bude pristupačno svima.
“Želimo svakom gostu omogućiti prvenstveno osjećaj sigurnosti, a onda i uživanje u jelu na otvorenom u prirodi. Ponuda u pivskom vrtu je u skladu s krizom, što znači da nudimo lager pivo po pristupačnoj cijeni. Primjera radi, 0,5L lager piva po 15 kuna kombiniramo uz Pivski burger od 100g po 28 kuna i u tom smjeru ide cijela ponuda.” – kaže Medak
Uživanje u hrani uz maksimalni razmak gostiju
Rougemarin pivski vrt se prostire na 2000 kvadrata i to je u biti produžetak samog bistroa na Folnegovićevoj, koji omogućuje maksimalan razmak između gostiju.
“Želimo svakom gostu omogućiti prvenstveno osjećaj sigurnosti, a onda i uživanje u jelu na otvorenom u prirodi. Pivski vrt nam omogućuje maksimalan razmak između gostiju. Za sada smo postavili 20 setova za dvije osobe i tri veća stola za 4 do 6 osoba ispod kupola. Prostora za širenje ima ukoliko se bude tražio stol više”.
Pivski vrt svojevrsni je produžetak RougeMarina. Ponuda će se razlikovati, kao i radno vrijeme. Naime, dok RougeMarin radi svakodnevno od 12 do 23 sata, Pivski vrt radit će od ponedjeljka do petka iza 17 sati, subotom čitav dan i nedjeljom za vrijeme ručka.
Foto: Bojan Haron Markičević