Znamo gdje možete pojesti najbolje tuna tacose ovaj vikend!
Author: Edin Osmanagić
Hook and Cook PopUp u Art Parku od 23. do 26. srpnja
Hook and Cook konačno se vraća u metropolu zahvaljujući pozivu ekipe iz Art Parka!
Vezali su svoj brod na par dana te dolaze od 23. do 26. srpnja na gostovanje u jedan od naljepših parkova u Zagrebu, prikladnog imena za njih – park Ribnjak.
Na toj prekrasnoj lokaciji potrudit će se kroz Hook and Cook PopUp dočarati i prenijeti doživljaje sa svojih evenata te ponuditi najbolju fuziju morske streetfood hrane i dobre zabave.
Ribolov, dobra hrana i probrana glazba
Za vas koji se prvi put susrećete s njima, Hook and Cook je koncept koji spaja ribolov, dobru hranu i probranu glazbu.
U pripremi jela vode se raznolikošću i trude da svaki zalogaj koji probate dočara ugodne ljetne okuse i mirise.
Najbitnija stavka su kao i kod svakog jela, svježe, lokalne i dostupne namirnice. Vole eksperimentirati s hranom i odmaknuti se od klasične ponude, tako guraju svoju hranu do savršenstva. Vole isprobavati nova jela, uživati u hrani, pričati s kuharima i ljudima koji imaju slične ideale i vizije poput njih.
Njihov koncept ne predstavlja nužno brzu i jeftinu hranu. Hook and Cook nudi fuziju lokalnih namirnica na zanimljiv način.
Ako ste ih ikada posjetili u njihovom restoranu u Puli ili na nekom od pop-up događaja, znate o čemu pričamo.
Hook and Cook tacosi
Razmišljali su dugo kako da spoje sve menije s njihovih festivala i pruže najbolji mogući doživljaj hrane.
Nakon duge diskusije od nekoliko sljedova… došli su do zaključka da je najbolje rješenje – Taco!
Vode sa sobom resident chef-a Oliver Mijića, majstora za tacose, a meni za Art Park Zagreb možete vidjeti na fotki ispod!
Otvorenje Hook and Cook PopUp-a je u četvrtak
Za dobar groove na otvaranju, pobrinut će se njihov resident DJ Your Name iz Legalize Lambada kolektiva. Njegov prepoznatljiv “zvook” nezaobilazan je dio njihovih događaja.. Na taj način žele da svi posjetitelji dožive malo drugačiji i jedinstven gastro koncept.
Foto: Hook and Cook