Pronašli smo jedine prave fritule na Adventu

Zimus nismo uspjeli pronaći kvalitetne fritule na zagrebačkom Adventu. Ove godine nam se posrećilo već pri prvom posjetu i to na Zrinjevcu. Naime, iz kućice Sugar Daddy izbacuju se fritule kakve su nam pekle mame i bake. I to bez pretjerivanja. Ovo, naime, nije plaćena objava.

Umjesto da vam opisujemo kakvog su okusa, pitali smo Luku Holjevca – nakon što nam je u ruke predao porciju ovog blagdanskog klasika – kako prepoznati loše fritule.

“Za početak, fritule ne smiju biti savršeno okrugle. Svatko tko je doma pravio fritule zna da je u zdjelu vadio sve redom grbave i nepravilne komade. Dobijete li porciju fritula okruglastih kao s reklame, znajte da je riječ o već gotovoj tvorničkoj smjesi. Gumenaste ili tvrde fritule znače isto to. Lošu fritulu možete prepoznati i po boji. Fritule moraju biti zlatne boje. Dobijete li fritule tamne boje, znajte da se prije njih u istom ulju pržilo još puuuuno puno fritula.”

Kako bismo vas spasili od traganja za fritulama napravljenima po domaćoj recepturi, dijelimo dvije porcije (2×1) ovog blagdanskog klasika. Po jedna porcija za dvoje koji nam ili na info@divan.hr ili u komentare ispod ove objave na društvenim mrežama napišu – koji sastojak obavezno stavljaju u fritule koje prave kod kuće.

Dva frituloljupca u nedjelju 10. prosinca će doznati kakvog bi okusa bez iznimke trebale biti sve fritule poslužene na Adventu.