Častimo te ručkom!
Divanov adventski kalendar otvaramo s prvim od četiri slasna poklona. Od idućeg tjedna vrijeme bi se nakratko trebalo stabilizirati, a kiše uzeti predah. Iskoristite pametno svoje vrijeme i kušajte ponudu s Beg’s Plant Based kućice koja se nalazi na terasi hotela Esplanade.
Nas je oduševio ponudom klope temeljene na namirnicama biljnog porijekla te vjernoj inačici mesnih i mliječnih proizvoda. Burgeri od proteina graška, mlijeka, mozzarella, špek, jaja, jogurti i sirevi na biljnoj bazi – sve će to biti dostupno na Beg’s Plant Based Butchery čiji je osnivač Eduard Beg.
Eduard koji iza sebe ima petnaestak godina iskustva u poduzetničkoj karijeri, plant based prehranu otkrio je tek nedavno – u travnju prošle godine. Tada ga je iznenadio osjećaj lakoće, inače neizostavan kod konzumacije plant based klope. Za koji mjesec planira i otvoriti prvi Butcher&Deli gdje će prodavati biljne imitacije mesnih i mliječnih proizvoda – time će biti prvi s takvom ponudom, ne samo u Hrvatskoj, već i na cijelom tržištu u ovom dijelu Europe.
„Cilj cijelog koncepta je doći do lanca Butchery&Delija te kasnije lansiranje franšize po cijeloj Europi i kao kruna cijelog projekta i strategije razvoja plant based tržišta osnivanje plant based cooking akademije te prvog plant based Michelin restorana“, kazao je gastro vizionar Beg.
Sarmice za tebe i još jednog gurmana po tvojoj želji
Ove godine nosimo crveno, ali klopamo ljubičasto. I zato dijelimo 1×2 ljubičaste sarmice uz piće po izboru tebi i tvom frendu ili frendici gurmanu. Riječ je o prvim plant based sarmama u ljubičastom zelju s kremom od krumpira.
Na info@divan.hr ili na objavi s društvenih mreža (Facebook, Instagram) koja će sadržavati upravo fotku ljubičastih sarmica nam ostavi komentar. U komentaru podijeli s nama i ekipom bilo koji koristan savjet kod pripreme sarme kako bi ona bila što ukusnija. U petak 9. prosinca ti javljamo tko klopa ovogodišnji gastro hit Adventa!
P.S. Potrudit ćemo se da ti ih ne pojedemo prije nego što dođeš.
Objavio
Matina Tenžera
Tel:
E-mail: info@divan.hr